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La mondialisation du commerce et de l’industrie alimentaires est dans le collimateur de ce documentaire autrichien.
Chaque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée, et vouée à la destruction, pourrait nourrir la seconde plus grande ville d’Autriche, Graz… Pourquoi affamer des populations pour donner le superflu à d’autres ? Un film pour éveiller les consciences du « consomm’acteur » sur les incroyables gâchis de la production et décortique les dessous de la fabrication de nos aliments industrialisés, jusqu’à la folle politique de distribution des supermarchés...
" Comme son titre l’indique, l’excellent docu d’Erwin Wagenhofer examine les absurdités contemporaines liées à l’exploitation commerciale de
"La démonstration, implacable, montre au terme de quel système global, et à quel prix humain et écologique, nous trouvons dans nos supermar
"Les statistiques tombent, les hommes témoignent, les images parlent, avec éloquence."
"Au lieu de revêtir à bon compte le costume de chevalier blanc de la cause écolo, Wagenhofer essaie plus modestement d’analyser et de compre
"Ce documentaire scrute la manière dont est produit le contenu de notre assiette. Avec un réel souci pédagogique, et sans oublier de dénonc
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