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Depuis la Californie, en passant par les rivalités entre deux dynasties aristocratiques florentines, l'Argentine et jusqu’aux côteaux de Bourgogne, l'aventure du vin : enjeu économique mais aussi symbole de la civilisation occidentale depuis des millénaires. Un extraordinaire documentaire présenté au Festival de Cannes en 2004.
Niko vient d'une campagne où l'on cultive la vigne et sait produire le vin. Employé à la ville comme cadre d'une usine vinicole, c'est avec les ouvriers qu'il s'entend le mieux, décelant chez les élites un profond mépris pour les petits. La coupe est pleine lorsque, pour respecter le plan quinquennal, ses chefs imposent la mise en bouteille d'une infâme piquette. On ne triche pas avec le vin !
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