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Au coeur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d'éleveur laitier se font face. Tandis que certains se sont engagés depuis des années dans une agriculture autonome, durable et performante, la majorité de la profession reste inscrite dans le modèle de production industriel, fortement dépendant des grands groupes agricoles et agro-alimentaires...
Durant deux ans, le réalisateur a placé sa caméra au cœur des plus grands groupes européens agricoles. Il a filmé les employés, les lieux et les différents processus de production... Sans commentaires ni propagande, ses images cristallines d'une productivité démesurée nous font rejoindre les descriptions des romans d'anticipation. Un choc esthétique pour une prise de conscience sociale.
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