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Phillip Winter, ingénieur du son, part à Lisbonne rejoindre un ami réalisateur qui a besoin de son aide sur un tournage, mais à son arrivée, ce dernier est introuvable. Il ne parvient à mettre la main que sur un film muet inachevé, tourné dans les rues de Lisbonne. En attendant son retour, Phillip décide alors de commencer à mettre du son sur le sur les images tournées...
Ils sont trois cacous d'Antibes qui n'ont qu'une règle : en faire le moins possible pour s'amuser au mieux. Mais le 31 août de cette année-là, quelque chose a changé... La faute à la fatigue, à la trentaine qui approche ou à l'arrivée de Madeleine dans leur petit groupe ? Le premier long-métrage de l'ancien leader de Starfix devenu réalisateur du "Convoyeur" et de "Gardiens de l'ordre".
Le bouillon d’awara est une sorte de pot-au-feu aux multiples ingrédients. On raconte que celui qui en mange le Lundi de Pâques ne quittera plus jamais la Guyane. A partir de la recette de cuisine, prise à la fois comme métaphore et comme pratique concrète, le film s’infiltre dans la réalité multi-culturelle qui compose la Guyane, département français d’Amérique.
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