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Nadine Labaki : "Les Libanaises sont des survivantes qui refusent de se laisser emporter par la tristesse."
Nadine Labaki, déjà réalisatrice de publicités et de clips passe avec Caramel au long-métrage et pour la première fois se met elle-même en scène. C'est l'occasion d'évoquer avec elle la condition féminine dans ce Liban tiraillé entre l'Orient et l'Occident, la tradition et la modernité.