Paris-La Défense. Pierre regarde par la fenêtre, depuis le 17ème étage de la tour où il travaille : un de ses collègues est assis sur un banc depuis des heures, sans bouger. Il vient de se faire licencier et ne semble pas vouloir rentrer chez lui.
À l’aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d’une femme étonnante, qui souhaite apprendre l’art culinaire à ses côtés, va changer sa condition...
Depuis la fermeture de ses mines d'uranium, la petite ville de Mounana est tombée dans l'oubli. Dans cette région polluée, il faut redoubler d'efforts pour se construire des perspectives d'avenir et vivre avec dignité.
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