Tel le facteur de Jour de fête, M. Hulot se lance à l'assaut des plages dans sa voiture pétaradante. Il s'installe dans un charmant petit hôtel au bord de la mer. Sa maladresse y déclenche une série de catastrophes qui mettent les vacanciers dans tous leurs états.
Au lendemain de Mai 1968, Pierre Etaix découvre les Français en vacances. L'opinion de "l'homme de la rue" sur les sujets d'actualité tels que l'érotisme, le succès artistique, la publicité, la musique et le mariage sont abordés.
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