Lorsqu'elle débarque dans un lycée privé d'élite, Miss Novak, une enseignante mystérieuse, met en place un cours de nutrition très innovant. Elle enseigne à ses élèves sa vision radicale de l'alimentation et crée un lien particulier avec cinq d'entre eux.
Dogville, dans les Rocheuses, est habitée par de simples gens. Un soir, Grace, une étrange jeune fille, cherche à se cacher pour échapper à des gangsters. Les locaux acceptent de l'aider mais pas sans compensation.
En octobre 1945, Leopold, jeune Américain d'origine allemande, revient dans le pays de son père pour participer à la reconstruction. Son oncle, contrôleur des wagons-lits lui procure un emploi. Leopold découvre une Allemagne déchirée...
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