Le 17 décembre 2010, un jeune vendeur ambulant de fruits et légumes s'immole à Sidi Bouzid, après s'être fait confisquer sa marchandise par les autorités. S'en suit un mouvement de contestation générale contre le régime du président Ben Ali. La Révolution tunisienne débute.
Quelques mois avant les printemps arabes, Nadia El Fani décide de filmer les Tunisiens durant le ramadan et d'interroger leur rapport à l'Islam. Quand l'Histoire s'accélère, la chute de Ben Ali laisse espérer une nouvelle constitution, laïque cette fois. La réalisatrice filme l'arrivée du débat sur la place publique.
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