Robert Kenner : "Au-delà de l’alimentation, ce sont nos droits qui sont bafoués"
Parti pour enquêter sur les fast food, le réalisateur américain de Food, inc. a découvert un système de production1
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D'où vient ce que nous mettons dans nos assiettes ? Des champs immenses aux hypermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l’enquête
FOOD, INC. décortique les rouages d’une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l’enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de « produits fermiers », il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher…
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"Formellement, le film a tout d'un produit made in USA, avec grosse voix off et montage ultra rapide. Mais en dénonça
"Formellement, le film a tout d'un produit made in USA, avec grosse voix off et montage ultra rapide. Mais en dénonçant l'absurdité d'un système dérégulé et en appelant le consommateur à la vigilance, il fait, à sa manière, oeuvre de santé publique."
Mathilde Blottière"Radical si vous voulez faire un régime: ça vous coupera l'appétit."
"Food, Inc. n'est pas un film sur la malbouffe, mais plutôt un démontage très éclairant du fonctionnemen
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