L’Eau est un thème poétique et également un sujet très politique et violent. Elle illustre la capacité du cinéma à pénétrer les zones interdites. Ces films partagent avec le spectateur l’urgence et la nécessité de trouver une solution commune. Deuxième partie de l'ensemble de courts-métrages israélo-palestiniens "Coffee, Water and Sport", centrée sur le thème de l'eau.
Tal, une jeune Française de 17 ans, vit avec ses parents à Jérusalem. Premier amour, première cigarette... elle profite de son adolescence quand un attentat éclate dans l'un des bars de son quartier. Choquée, elle écrit une lettre à un Palestinien imaginaire et la jette à la mer. De son côté, Naïm découvre la bouteille sur une plage de Gaza et décide de lui répondre.
A 80 ans, Hanna est poussée vers la sortie par la nouvelle génération. Les temps changent : le kibboutz en faillite va être privatisé. Hanna résiste ! Elle lutte, même contre sa propre fille qui orchestre le démantèlement de son kibboutz, du rêve de sa jeunesse.
Kamel, un jeune Bédouin, travaille comme agent de sécurité à la gare routière. Son frère Khaled est dans la construction. Un jour, en rentrant chez lui, Kamel apprend que les autorités ont ordonné la démolition du village. Il décide de rester au village pour repousser les autorités qui tenteraient de les déloger alors que son frère continue d'aller travailler...
Tamar, belle jeune femme de 35 ans, vit seule avec ses deux fillettes. Elle ne peut refréner son appétit sexuel et se donne à plusieurs hommes du village. Lorsque Shai, un jeune vétérinaire revient s’installer dans la région pour gérer la succession de sa mère, il tombe sous son charme et une relation amoureuse naît rapidement entre eux. Mais Tamar pourra-t-elle se contenter d’un seul partenaire ?
Contrairement à ses habitudes, Oded rentre chez lui au beau milieu de la journée et pendant quelques instants, il a le sentiment de pénétrer chez un inconnu car sa maison est vide et silencieuse. Oded porte sur sa vie un regard nouveau, avec les yeux de l'enfant qu'il était autrefois. Oded arrête sa course et observe sa vie de l'extérieur : cette vie-là est-elle encore vraiment la sienne ?
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