Entretien avec le réalisateur qui a longtemps enseigné le cinéma aux Etats-Unis ("Mon cœur était ouvert à mes 600 élèves, dont la plupart aujourd'hui ont dépassé les quarante ans. Ils sont maintenant des professionnels, la plupart pères de familles nombreuses et tous m'appellent toujours « Joe ». C'est ça, l'immortalité.") et dit sa colère face au nouveau visage de l'Amérique ("Comparez l'élégance de Gene Kelly et Fred Astaire avec la bestialité de Stallone, Bruce Willis et Schwarzenegger")