Après une critique incendiaire, un chef rebondit en créant un food-truck qui propose de la cuisine cubaine, et recrée ainsi des liens avec son fils.
Carl Casper est le chef d'un restaurant réputé. Alors qu'il voudrait innover, Riva, son patron, lui ordonne de se cantonner à ses recettes classiques. Lassé de ce manque de prise de risques, Ramsey Michel, un critique influent, s'attaque avec virulence à la cuisine de Carl dans la presse. Carl répond en envoyant un tweet d'insulte au journaliste. Le contenu se répand comme une traînée de poudre, et Carl devient la risée des internautes. Désormais au chômage, il tente de rebondir en créant un food-truck qui propose de la cuisine cubaine...
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