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En 1855, Eugénie, une talentueuse cuisinière, travaille depuis vingt ans pour Dodin, un célèbre gastronome. Lorsque sa cuisinière adorée tombe malade, Dodin décide qu'il est temps pour lui de passer derrière les fourneaux...
A la veille de la Guerre de Sécession, une passion naît entre un homme et une femme. Ada, fille d'un pasteur veuf, s'occupe d'un père qu'elle admire. Inman, un ouvrier rustre et taiseux, s'engage quant à lui dans les rangs des Confédérés.
Évocation biblique et premier long-métrage de David Wark Griffith.
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